Nuestros platos

Aquí podréis encontrar nuestros platos de la carta, así como todos aquellos que saquemos de temporada:

Cecina de buey, vare y tomates secos

Coppa de ” Joselito”

Mejillones y ceviche de pescado de roca

Pulpo de pedreru y papada de gochu celta (rustido y ahumado)

Jarrete de gochu celta y cus cus

Mi versión de cordero a la estaca

Quesos asturianos con diferentes contrastes (Lazana, La Peral, Rey Silo, Vare)

Queso nacional o de importación

Postres:

Leche, cacao, avellanas y azúcar con helado de chocolate blanco