TODOS NUESTROS PLATOS A LA BRASA SE COCINAN AL KAMADO, HORNO CERÁMICO JAPONÉS.
Carta disponible para recogida en el local o envío a domicilio (5€)
10% de descuento sobre precios marcados para los pedidos a domicilio
TABLA DE QUESOS ASTURIANOS 16€
ANCHOAS DEL CANTÁBRICO 17 €
STEAK TARTAR DE SOLOMILLO 19,80 €
CROQUETAS DE JAMÓN 9 €
TORTILLA DE BACALAO “ FORALIN” 17,50 €
BERENJENA BRASA, FOLLOT DE MISO-FOIE Y ATÚN AHUMADO 15€
GAMBA ROJA A LA BRASA 21,50 €
TACOS DE MOLE DE TERNERA, AJO NEGRO Y QUESO CASÍN
( 2 UNIDADES) 9 €
ARROZ MARINERO 19,50 €
VERDINAS CON CENTOLLO 19,50 €
ROLLO DE BONITO 17 €
SOLOMILLO DE CARNE ROJA A LA BRASA 23 €
CARRILLERAS DE TERNERA GLASEADAS CON PURÉ DE PATATA Y MANTEQUILLA 21€
SUGERENCIAS
CEVICHE DE BONITO, LECHE DE TIGRE, AGUACATE Y SALMOREJO VERDE 18€
BONITO MARINADO, KUMATO CHERRY Y ESPUMOSO DE TOMATE 15 €
LOMO DE BACALAO SOBRE GUISO DE SUS CALLOS 22 €
LOMO DE BONITO A LA BRASA 23 €
CALLOS “ FORALÍN” 17€
CHULETA DE VACA A LA BRASA 44 €/KG
COSTILLA DE BLACK ANGUS AHUMADA Y A LA BRASA 22 €