Nuestra Carta

 

TODOS NUESTROS PLATOS A LA BRASA SE COCINAN AL KAMADO,  HORNO CERÁMICO JAPONÉS.

Carta disponible para recogida en el local o envío a domicilio (5€)

10% de descuento sobre precios marcados para los pedidos a domicilio


TABLA DE QUESOS ASTURIANOS    16€

ANCHOAS DEL CANTÁBRICO          17 €

STEAK TARTAR DE SOLOMILLO     19,80 €

CROQUETAS  DE JAMÓN     9 €

TORTILLA DE BACALAO “ FORALIN”   17,50 €

BERENJENA BRASA, FOLLOT DE MISO-FOIE Y ATÚN AHUMADO  15€

GAMBA ROJA A LA BRASA     21,50 € 

TACOS DE MOLE DE TERNERA, AJO NEGRO Y QUESO CASÍN

 ( 2 UNIDADES)  9 €

ARROZ MARINERO    19,50 €

VERDINAS CON CENTOLLO   19,50 €

ROLLO DE BONITO    17 €

SOLOMILLO DE CARNE ROJA A LA BRASA     23 €

CARRILLERAS DE TERNERA GLASEADAS CON PURÉ DE PATATA Y MANTEQUILLA     21€

 

 SUGERENCIAS

 CEVICHE DE BONITO, LECHE DE TIGRE, AGUACATE Y SALMOREJO VERDE    18€

BONITO MARINADO, KUMATO CHERRY Y ESPUMOSO DE TOMATE    15 €

LOMO DE BACALAO SOBRE GUISO DE SUS CALLOS   22 €

LOMO DE BONITO A LA BRASA    23 €

CALLOS “ FORALÍN”   17€

CHULETA DE VACA A LA BRASA    44 €/KG

COSTILLA DE BLACK ANGUS AHUMADA Y A LA BRASA     22 €